| El tipo duro admitirá como máximo un 5% de variedades semi-duras | Arbitrajes Establecidos Descuentos sobre el precio (según intensidad) | |||||||||||
| Grado | Peso Hectolítrico Mínimo Kg | Tolerancia Máx. para cada Grado | Granos Picados % | Trébol de olor (Melilotus sp.) Semillas c/100 grs. | Humedad % | Insectos y Arácnidos | ||||||
| Materias Extrañas % | Ganos Dañados | Granos con Carbón % | Granos Panza Blanca % | Granos Quebrados y/o Chuzos (1) % | ||||||||
| Granos ardidos y dañados por calor % | Total Dañados % | |||||||||||
| 1 | 79 | 0,20 | 0,50 | 1,00 | 0,10 | 15,00 | 0,50 |
Olores comercialmente objetables desde 0,5 a 2% Punta sombreada por tierra desde 0,5 a 2% Revolcado en tierra desde 0,5 a 2% Punta negra por carbón desde 1 a 6% |
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| 2 | 76 | 0,80 | 1,00 | 2,00 | 0,20 | 25,00 | 1,20 | 0,50 | 8 | 14,0 | LIBRE | |
| 3 | 73 | 1,50 | 1,50 | 3,00 | 0,30 | 40,00 | 2,00 | |||||
| Descuento porcentual a aplicar por c/kg. faltante de PH. o sobre el porcentaje de excedentes | 2,0 | 1,00 | 1,5 | 1,0 | 5,0 | 0,5 | 0,5 | 2,0 | 2% de merma y gastos de zarandeo | Merma y gastos de secada | Gastos de fumigación | |
| Libre de insectos y arácnidos vivos |
| (1) Son todos aquellos granos o pedazos de granos de trigo pan que pasan por una zaranda de agujeros acanalados de 1,6 mm. de ancho por 9,5 mm. de largo, excluídos los granos o pedazos de granos de trigo pan dañados. |